元器件上結水垢會降低水溫,限制水流
這會導致差的咖啡萃取
這會減少蒸汽和打奶泡
氯化物可以腐蝕金屬,尤其是不銹鋼材料
鐵銹在表面形成
嚴重時會造成穿孔,造成泄漏和壓損
水垢導致需要頻繁更換加熱元器件
除垢的費用較為昂貴
有些時候,開水儲水罐內元器件會損毀
由于易結垢會降低壓力
腐蝕會損壞銅質水罐
這會導致差的咖啡萃取
這會減少蒸汽和打奶泡
鐵銹在表面形成
嚴重時會造成穿孔,造成泄漏和壓損
除垢的費用較為昂貴
有些時候,開水儲水罐內元器件會損毀
腐蝕會損壞銅質水罐
意式濃縮咖啡機對水質有特殊的需求。
"對"的水將對咖啡的口感起到至關重要的作用。
"不對"的水會使咖啡偏苦,偏酸和口味偏"弱",而且色澤不清透。
不合適的水質會引起設備內長出水垢,或引起腐蝕,由此損害高檔昂貴的咖啡機。
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